臭氧水如何運用于飲料行業
濾水器
濾水器應定期消毒,以去除細菌和微生物。 然而,氯等化學品通常用于清潔水過濾器,這會留下有害的化學殘留物。
對濾水器進行殺菌很重要,因為這會影響流過的水的清潔度。然而,過濾器也容易滋生細菌和水垢,尤其是在硬水地區。 使用臭氧水是對濾水器進行殺菌的一種安全有效的方法,可確保水適合飲用。
臭氧水使用于裝瓶
裝瓶商也看到了臭氧水的好處。 臭氧水發生器 可以產出 用于洗瓶的臭氧水。它是一種非化學替代品,可用于瓶子在裝填供消費者飲用的飲料之前對其進行殺菌。作為殺菌劑, 臭氧水比氯有效 50 倍,這意味著裝瓶公司可以在化學清潔劑上節省大量資金。臭氧水溶液具有很強的氧化性,大約 1ppm 的臭氧水溶液與 50ppm 的氯基消毒劑具有相同的氧化能力。您的臭氧水溶液濃度取決于您的應用。
臭氧水使用于制冰
酒吧和餐館老板有責任監控和維護制冰機的清潔度,并且只使用可安全飲用的水。然而,化學清潔劑會留下有害殘留物,這些殘留物可能會留在水管中,并被毫無戒心的消費者食用。
臭氧水溶液可以注入制冰機的供水管線,防止有害病原體在制冰機內部沉積。 臭氧水會殺死與其接觸的細菌,因此一旦臭氧水開始流過機器,殘留的細菌都會被清除。 然后將水冷凍成冰,以保護它們免受討人厭的細菌侵害。這種冰非常適合食用,是對抗細菌滋生制冰機的解決方案。
臭氧水還可以適用于飲料水線、啤酒管線、咖啡或茶等行業。
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